Desde el año 2014, Santa Fe tiene dos ordenanzas que establece al liso como patrimonio cultural inmaterial de Santa Fe y que instaura el Día del liso santafesino el segundo viernes de diciembre.
En el día de hoy, se celebró con un nuevo lugar que rinde tributo al liso. El lugar elegido fue Bowling Club El Clásico, que luce una placa emblemática con la que sella una tradición de la cultura cervecera. Con esto, el bar se sumó al circuito de espacios gastronómicos que rinden culto al patrimonio cultural inmaterial de Santa Fe.
El Día del liso santafesino fue impulsado por Gabriel “Polaco” Andruszczyszyn. Este diciembre se suman a los festejos, Oscar “Peco” Pecorari con su arte, la música de Zillertal Orchester, El Clásico como bar anfitrión y el apoyo del Concejo de Santa Fe.
Desde hoy, en la ciudad, son siete los puntos que en Santa Fe se constituyen como espacios de referencia para tomar un liso como patrimonio cultural santafesino. Estos son: Club Sarmiento, Los Primos Bar Restó, Don Marcos, Deutscher Verein Santa Fe (Sociedad Alemana Santa Fe), Club Independiente y Gran Doria.
